番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋应该怎么做?

作者: 17know 分类: 发布时间: 2019-01-05
  番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋应该怎么做?
 
  食材:
 
  番茄3个,鸡蛋2个,蒜头1颗
 
  盐1茶匙,花生油30ml
 
  步骤:
 
  1.蛋打入碗里,加1/2茶匙盐,混合打散。
 
  2.每个番茄竖着分别切成8块。
 
  3.蒜头拍扁。
 
  4.锅里放油约20ml烧热,倒入鸡蛋,小火炒至凝结,用锅铲把鸡蛋搅成小块,盛起备用。
 
  5.放入剩下的油,大火烧热,放入蒜头爆香。
 
  6.倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙盐和鸡精,继续不断翻炒。
 
  7.待番茄炒至软身出汁,倒入鸡蛋混合,炒制约1分钟即可。

番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋应该怎么做?

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!